Orzeszki Phong Kee w nowej odsłonie i nowym opakowaniu rozwiną rodzinny biznes.

Phong Kee to nie jest typowy start-up. Historia Phong Kee jest historią amerykańskiego snu, o rodzinie, która imigrowała do Stanów Zjednoczonych i ciężką pracą stworzyła firmę sprzedającą orzechy ziemne.

Kiedy Phong i Khanh Tran przyjechali do Stanów Zjednoczonych z Wietnamu, byli zdeterminowani, aby poradzić sobie na własną rękę. Susan Tran, współzałożycielka i córka pierwszego właściciela Phonga Trana, opowiada, że marka powstała, gdy jej rodzice zdecydowali się założyć firmę, aby zapewnić utrzymanie swojej rodzinie.

„Moja rodzina jest bardzo skromna… moi rodzice założyli firmę, ponieważ chcieli zapewnić nam dach nad głową i nas utrzymać,” wspomina Tran.

Phong Tran lubił gotować i kochał słodycze, jednak był diabetykiem, co skłoniło go do robienia własnych zdrowych przekąsek. Zaczął prażyć różne rodzaje orzeszków ziemnych o różnych smakach, a wszystkie cechowała chrupiąca, bezglutenowa skorupka i świeże składniki. Marka Phong Kee powstała w 1982 roku w Oakland, w Kalifornii, łącząc ambicję pary z miłością Phonga do gotowania. Marka oferuje siedem unikalnych smaków, w tym czosnkowy, kokosowy, mocno pikantny i oryginalny, a Tran opowiada, że marka nosi nazwę nie tylko od nazwiska ojca, ale także jako ukłon w stronę nietypowych smaków.

I jest to naprawdę rodzinny biznes. Tran wspomina, gdy jako mała dziewczynka wrac z całą rodziną pakowali w garażu orzeszki. Pamięta również gdy ona i pozostałe dzieci towarzyszyły mamie podczas spotkań handlowych z właścicielami okolicznych sklepów detalicznych. Dość szybko ciężka praca całej rodziny przyniosła efekty. Właściciele supermarketów i mniejszych sklepów ich uwielbiali, a orzeszki ziemne świetnie sprzedawały się w sklepach. Phong Kee stawała się marką rozpoznawalną marką w okolicy Oakland.

Rebranding i nowe opakowanie Phong Kee

Przez ponad 30 lat marka świetnie prosperowała jako lokalne przedsiębiorstwo. Dopiero niedawno Phong i Khanh Tran zaczęli rozważać przejście na emeryturę, co oznaczało, że po prostu przestaną robić prażone orzeszki. Ale ich córki Susan i Nancy nie mogły się z tym pogodzić.

„Powiedziałam im: zanim skończycie, dajcie nam szansę rozbudować i rozwinąć markę? Chciałam opowiedzieć historię amerykańskiego snu i zachować imię mojego, a ludziom dać szansę cieszyć się jego przysmakami”, mówi Susan Tran.

Pierwszym krokiem sióstr do wprowadzenia marki na szczebel krajowy była zmiana opakowania przekąsek i nadania mu bardziej profesjonalnego i eleganckiego wyglądu. Poprzedni projekt został zaprojektowany przez siostry i produkowany przez lokalnego dostawcę opakowań.

Siostry zaczęły szukać inwestorów, a także okazji do rozwoju marki. Jak opisuje Tran, wysyłała orzeszki ziemne do każdego, kto mógbły się nimi zainteresować i chcieć sprzedawać je w swoich sklepach lub wesprzeć małą markę w realizacji ekspansji. Podpisała kontrakt z maklerem inwestycyjnym z Chicago, który był chętny do pomocy w promowaniu marki Phong Kee. I to właśnie ten broker przedstawił Tran w ePac i wprowadził ją w świat druku cyfrowego w grudniu 2019 roku.

„Nigdy wcześniej nie słyszałam o druku cyfrowym. Gdybyśmy o tym wcześniej wiedzieli, poszlibyśmy tą drogą i nie marnowalibyśmy tyle pieniędzy na zapasy opakowań… musieliśmy wcześniej bardzo dużo wydrukować,” mówi Tran.

Przy niskim minimalnym zamówieniu i bez żadnych matryc, Tran mogła zamawiać opakowania we własnym tempie. W rzeczy samej, Tran wycofuje stare opakowania i wprowadza nowe w dwóch etapach. Marka zakończyła pierwszą fazę rebrandingu marki, która obejmowała aktualizację opakowań na przekąski dla czterech najpopularniejszych smaków marki. Pod koniec roku firma wznowi sprzedaż ostatnich trzech smaków w nowym opakowaniu od ePac.

Orzeszki są teraz pakowane w 6-uncjowe stojące, ponownie zamykane torebki od ePac. Każdy zawiera efekt 3D w projekcie, który prezentuje smak poprzez nakładkę pojawiającą się na grafice opakowania.

„Dzięki nim opakowanie wygląda milion razy lepiej, niż mogłam sobie wyobrazić,” mówi Tran.

Dzisiaj marka jest sprzedawana w T.J. Maxx i HomeGoods w Kalifornii, na lotniskach w San Francisco i Las Vegas, oraz na stronie internetowej Phong Kee. A po zaktualizowaniu całej linii, zostanie ponownie wprowadzona do sprzedaży na Amazon. Siostry Tran mają nadzieję być w Costco i Whole Foods do końca tego roku. Prawdę mówiąc, spotkanie sprzedażowe w Whole Foods nie doszłoby do skutku, gdyby nie szybkość działania platformy druku cyfrowego ePac.

„Whole Foods w dużej mierze skłoniło nas do przejścia do ePac. Mieliśmy mało czasu na dostarczenie próbek do przetestowania przez zespół Whole Foods” – mówi Tran.

Duża prezentacja dla gigantycznego detalisty była zaplanowana na zaledwie kilka tygodni od rozpoczęcia redesignu marki z ePac. Tran musiała wysłać próbki w nowym, specjalnie zaprojektowanym opakowaniu na przekąski, aby zrobić jak najlepsze wrażenie.

„ePac naprawdę się sprawdził. Bardzo się martwiłam, że nie dostarczę moich próbek do Whole Foods na czas. Ale ePac się postarał, ciężko pracując od początku do końca, aby dać mi to, czego potrzebowałam”, mówi Tran.

Tran wysłała wysłała już próbki do Whole Foods (na czas) i czeka na odpowiedź, czy marka pojawi się na półkach sieci jeszcze w tym roku.

Wizja

Uaktualnione opakowanie orzeszków ziemnych oferuje jakość i estetykę, której marka potrzebowała, by móc się rozwijać, a cała rodzina nie mogłaby być szczęśliwsza.

„Nigdy nawet nie wyobrażaliśmy sobie, że opakowanie może być tak wspaniałe i że moglibyśmy pojawić się w renomowanych sklepach. To więcej, niż ktokolwiek mógłby kiedykolwiek sobie wymarzyć. Po 38 latach ciężkiej pracy moich rodziców, troski o nas i życia w amerykańskim śnie, chciałam rozwinąć biznes na kolejny poziom. ePac naprawdę pomaga nam spełnić to marzenie,” mówi Tran.

Dzisiaj celem Phong Kee jest stworzenie najlepiej smakujących orzechów ziemnych na świecie i ciągłe rozwijanie się w markę o zasięgu krajowym. Dzięki cyfrowej platformie drukarskiej ePac siostry Tran mogą korzystać z elastyczności, jaką dają krótkie serie, z szybkiego czasu realizacji i wysokiej jakości torebek, które wyróżniają ich markę.

Szukasz lepszego rozwiązania opakowania dla swojej małej marki? Zadzwoń do nas dzisiaj, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak ePac może pomóc ci spełnić swoje marzenia.

shop this product