Segment mrożonek dostarcza łatwych i zdrowych opcji dla konsumentów szukających posiłku do szybkiego przygotowania i ułatwia przetrwanie intensywnego dnia. Podczas opracowywania opakowań dla tego segmentu weź pod uwagę, co jest ważne dla konsumenta oraz jak opakowanie wpasuje się w ich codzienne życie. Elastyczne opakowania oferują konsumentom różnorodne funkcje przyjazne dla użytkownika, a konsumenci je uwielbiają. Według Mariny Mayer, redaktor naczelnej magazynu Refrigerated & Frozen Food, istnieją pewne kluczowe cechy, na które konsumenci zwracają uwagę przy wyborze opakowań na mrożoną żywność. „Elastyczne opakowania w przestrzeni mrożonych żywności to przyszłość. To wszystko jest po prostu wygodne i zrównoważone. Dzisiejsi konsumenci chcą opakowań, które można recyklingować i które wyraźnie obrazują przekaz marki. Chcą ponownie zamykanych toreb, które precyzyjnie wyjaśniają składniki i korzyści. Cenią łatwość przenoszenia i możliwości podgrzewania w kuchence mikrofalowej oraz zamknięcia na strunę zaciskową. Ponadto konsumentom zależy na zmniejszeniu zużycia paliw kopalnych, emisji gazów cieplarnianych, zużycia wody i ilości opakowań trafiających na wysypisko. Elastyczne opakowania oferują nieskończenie wiele rozwiązań na te wszystkie wyzwania i wymagania konsumentów.” mówi Mayer. Podczas tworzenia nowego produktu spożywczego i opakowania należy wziąć pod uwagę trzy elementy dobrego opakowania: wygodę, zrównoważony rozwój i świetny design.
Wygoda rządzi
Wspaniałe opakowanie mrożonek powinno oferować konsumentowi jakąś korzyść, a najlepiej kilka. Torebki i saszetki są głównym formatem opakowań w dziale mrożonek, ponieważ spełniają ten wymóg. Są ekologiczne i oferują konsumentom wygodne funkcje, takie jak niewielka waga, niezniszczalność i możliwość ponownego zamknięcia. Są również łatwe do przenoszenia, użytkowania i przechowywania, wszystko dla wygody konsumenta. Torebki i saszetki na żywność mrożoną powinny dawać możliwość ponownego zamknięcia, aby konsumenci mogli łatwo otworzyć i (całkowicie) zamknąć opakowanie, zachowując przy tym świeżość zawartości wewnątrz. Powinni również wiedzieć, że produkt jest łatwy do przygotowania. Wiele opakowań, szczególnie mrożonych warzyw, nadaje się do gotowania w kuchence mikrofalowej wraz z opakowaniem. To sprawia, że posiłki są szybsze i prostsze do przygotowania, bez konieczności używania osobnego naczynia do gotowania produktu. Konsumenci pragną wygody, ale na tym pragnienia się nie kończą.
2. Konsumenci cenią zrównoważony rozwój
Oprócz wygody dzisiejsi konsumenci szukają zrównoważenia wpływu produktów na środowisko, począwszy od sposobu, w jaki produkt jest produkowany, aż po to, jak opakowanie redukuje ilość odpadów. Aby zaspokoić tę potrzebę, wiele torebek i saszetek jest wyposażonych w technologię ponownego zamykania, umożliwiającą konsumentom łatwe wyjmowanie pojedynczej porcji ich ulubionej przekąski, warzywa lub białka, a następnie ponowne zamknięcie torebki lub saszetki do czasu kolejnego użycia. To również sprawia, że produkt w środku nie ulega wysuszeniu w zamrażarce. Co z kolei redukuje ilość wyrzucanego jedzenia, zmniejszając ilość odpadów. Materiał wykonania samej torby również może pomóc w redukcji odpadów. Według Flexible Packaging Association (FPA), opakowania elastyczne wymagają mniej zasobów do produkcji niż inne formaty opakowań. W ePac wciąż poszukujemy sposobów na ciągłe poprawianie wpływu elastycznych opakowań na nasze środowisko. Część tego zobowiązania obejmuje pozyskiwanie folii nadających się do recyklingu. A wszystkie rekomendowane przez ePac torebki są wykonane z materiałów, które minimalizują przenikanie tlenu i pary wodnej, aby zachować świeżość produktu i zmniejszyć odpady. Dodatkowo, produkcja cyfrowa jest formą druku znacznie bardziej przyjazną dla środowiska niż druk konwencjonalny. W znacznie mniejszym stopniu wytwarzany jest ozon, także zapotrzebowanie na energię czy zużywanie wody i ogólny wpływ na globalne ocieplenie są znacznie zmniejszone. Wobec czego nie jesteśmy obojętni. Według Mintel dzisiejsza kultura polega na „przyjmowaniu przez opakowania roli głównego narzędzia redukcji globalnego marnotrawstwa żywności i produktów”. Konsumenci postrzegają opakowanie jako coś więcej niż tylko śmieci do wyrzucenia; obecnie opakowanie to sposób na przedłużenie świeżości jedzenia, zabezpieczenie produktu wewnątrz i bezpieczne dostarczenie towarów.
Zdjęcie: Perfect Packaging
Firmy pakujące mają wiele możliwości dostarczenia konsumentom lepszego, bardziej ekologicznego opakowania, które spełnia wszystkie wyżej wspomniane zadania, dostarczając jednocześnie wygody i świetnego designu.
3. Różnica tkwi w projekcie
Projekt jestniewiarygodnieważny jeślichodzi do pakowanie mrożonych produktów spożywczych. Pomyśl tylko, opakowanie musi wyróżnić się dla konsumentów przez szybę okna (czasami nawet wtedy, gdy to szkło jest zaparowane). Z tego powodu, projekt powinien być żywy, jasny i przyciągający wzrok.
Przejdź się alejką z mrożonkami, a prawdopodobnie zobaczysz różne marki i odmiany zasadniczo tego samego produktu. Od ziemniaków po gofry, warzywa i produkty z kurczaka, konkurencja jest duża.
Druk cyfrowy na opakowaniach elastycznych daje przewagę nad innymi markami. Wspaniałe możliwości daje tworzenie grafik o dużej rozdzielczości z grafiką na całej powierzchni, dzięki czemu produkt prezentuje się absolutnie wyjątkowo. Co więcej, ponieważ nie są potrzebne matryce, nie ma długiego czasu przygotowania. Ta elastyczność sprawia, że dodanie SKU, zmiana przepisu czy dodanie informacji promocyjnych do istniejącego opakowania jest szybkie i łatwe. Ponadto, innowacyjna technologia druku cyfrowego pozwala drukować na żądanie, redukując duże zapasy i marnotrawstwo.
O rynku żywności mrożonej można wiele powiedzieć, ale na pewno nie to, że zamarzł. Jest tak wiele możliwości przyciągnięcia nowych konsumentów poprzez użycie opakowań i pomoc im w szybkim przygotowaniu posiłków, co z kolei zwiększa sprzedaż.
Upewnij się, że twój produkt oferuje wygodę, zrównoważony rozwój i świetny design, aby przyciągnąć uwagę konsumentów. Dodatkowo warto zastanowić się nad stworzeniem opakowań dla pojedynczych porcji, podwójnych porcji oraz paczek wieloporcjowych, aby przyciągnąć różne grupy konsumentów.
Zadzwoń do nas dzisiaj, aby otrzymać darmową wycenę i zobaczyć, jak możemy współpracować i stworzyć opakowanie, które podbije branżę mrożonek.
