Historia Aura Foods jest o wiele bardziej znacząca niż tylko rafinowane ziarna w opakowaniu – zamiast tego, jest to poświęcenie dla zdrowia i dobrego samopoczucia, które powstało podczas pandemii, jest to obietnica, że rzeczy mogą się poprawić, jeśli traktujesz swoje zdrowie poważnie.
Misja ułatwiania zdrowia i dobrego samopoczucia
Nasze zdrowie jest naszą największą bronią przed chorobą i szpitalnym łóżkiem, a Aura Foods stara się ułatwić ten most do naszego ciała. Ponieważ ludzie na całym świecie nie czuli się najlepiej, jedna rzecz stała się jasna: to, co wkładamy do naszego ciała, ma znaczenie.
Wyjątkowe ziarno Fonio
Rozmawiając z dyrektorem operacyjnym Aura, Samem, zagłębiliśmy się w misję firmy oraz w to, jak pandemia zapoczątkowała produkt, który ludzie postrzegają jako wyjątkowy w miejscach odległych od ich rodzimej Afryki. Aura Foods sprzedaje pakowane Fonio, starożytne ziarno, które jest najmniejszymi nasionami gatunku prosa.
Bezglutenowe i o wysokiej wartości odżywczej
Jest uprawiana i spożywana głównie w Afryce Zachodniej, jest bezglutenowa i ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego; to jak mąka ryżowa, ale znacznie bardziej odżywcza. Fonio jest poszukiwane zarówno przez wegetarian, jak i wegan, ponieważ zawiera przyjazne dla serca witaminy, jest lekkostrawne i ma niski indeks glikemiczny dzięki wchłanianiu przez organizm, co nie powoduje skoków cukru we krwi, jak inne rafinowane ziarna.
Wszechstronny i pożywny
Łatwo dostrzec, jak może się on przyjąć w Ameryce i za granicą ze względu na swoje właściwości odżywcze i wszechstronność – może być stosowany we wszystkim, od wypieków po zagęszczanie puree ziemniaczanego dla dodania witamin. Według Sama jest to czynnik X dla codziennej rutyny zdrowotnej, “Fonio to ziarno, które jest idealne na śniadanie. Możesz go używać w gulaszach, smoothies, zupach, naprawdę we wszystkim. To suplement, który może supermocować twoje domowe posiłki. Jest to niezbędny element diety zachodnioafrykańskiej, a my chcemy się nim podzielić na całym świecie.”
Autentyczne opakowania i organiczne pochodzenie
I z takim przekazem ludzie słuchają. Sprzedaż Fonio rośnie na świecie i tu w Ameryce. Aura Foods chciała, aby jej opakowanie wyglądało i było odczuwalne w sposób autentyczny, afrykański, a nie jak każde inne opakowanie. Fonio firmy Aura jest autentyczne i organiczne, ale pochodzi z dumą: “Ludzie bardzo chorowali podczas pandemii. Fonio zawsze było lekarstwem, czymś, co dodajemy do zup ze względu na czternaście różnych witamin. Sukces Aura Foods daje mi poczucie spełnienia, możliwość dostarczenia tego produktu z farmy do domu to wspaniała rzecz. Pomagamy rolnikom zarabiać na życie w stopniu znacznie przewyższającym to, co robiliby normalnie”.
Odpowiedzialność społeczna i wzmacnianie pozycji kobiet-rolników
Jedną z istotnych rzeczy w relacjach Aury z rolnikami jest to, co robią, aby pomóc im odnieść sukces w dłuższej perspektywie: “Większość tych rolników to kobiety. Pomagamy im stworzyć ekosystem, który pozwoli im odnieść sukces. Odpowiedzialność społeczna jest częścią naszej misji. Produkcja tego zboża wymaga wiele ciężkiej pracy. Spędzają oni długie godziny, aby uzyskać fonio dokładnie takie, jakie jest. Chcemy odwdzięczyć się naszym rolnikom w każdy możliwy sposób.”
Współpraca z ePac w zakresie innowacyjnych opakowań
Współpraca ePac z Aura Foods również okazała się owocna dla obu stron. “Nasze opakowania są kluczowe. Współpraca z firmą ePac była wspaniała. Od samego początku pomogli nam zrealizować naszą wizję, pomagając nam w koncepcji stworzenia opakowania, które będzie angażowało klienta. Powoli startujemy w Stanach. Niektóre duże sklepy detaliczne współpracują z nami i ludziom podoba się to, jak wyglądają opakowania. Opowiada historię, jest wizualny i opowiada o tym, skąd pochodzimy, co jest ważne. ePac to rodzina. Są cenną częścią tego, co robi Aura Foods.”
Cieszymy się, że Aura Foods ma o nas takie zdanie; my myślimy o nich tak samo. Uwielbiamy współpracować z markami, które starają się wpływać na świat; to piękne przesłanie, o którym nie możemy zapomnieć.
Jeśli jest dolna granica, ludzie chcą zdrowszej opcji. Ludzie chcą czuć się lepiej, dostawać jedzenie od firm, które nie przetwarzają każdego ziarna, ale zamiast tego oferują coś zdrowego i pysznego, co naprawdę odżywi ich ciała. Aura Foods daje ludziom wgląd w to, co jest możliwe z poza półek w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością.
Rozpowszechniają holistyczną, zdrową opcję, oferując jednocześnie wgląd w kulturę Afryki Zachodniej, jeden pakiet na raz.
