Aura Foods: Bangkitnya Fonio, Biji-bijian Super Kuno dari Afrika

Cerita di balik Aura Foods jauh lebih penting daripada sekadar biji-bijian olahan dalam kemasan – produk ini adalah dedikasi terhadap kesehatan dan kebugaran yang muncul selama pandemi, sebuah janji bahwa semua akan menjadi lebih baik jika Anda menjaga kesehatan dengan serius.

Sebuah Misi untuk Memfasilitasi Kesehatan dan Kebugaran

Kesehatan adalah senjata terbesar kita agar terhindar dari penyakit dan ranjang rumah sakit, dan Aura Foods berusaha menjadi sarana bagi kesehatan tubuh kita. Di saat banyak orang di seluruh dunia merasa tidak berada dalam kondisi terbaiknya, satu hal menjadi jelas: apa yang kita masukkan ke dalam tubuh kita sangat penting.

Biji-bijian Fonio yang Luar Biasa

Melalui wawancara dengan COO Aura, Sam, kami mendalami misi perusahaan dan bagaimana sebuah pandemi bisa melahirkan produk yang dianggap luar biasa oleh banyak orang dari tempat yang jauh dari negara asalnya, Afrika. Aura Foods menjual Fonio dalam kemasan, biji-bijian kuno yang merupakan biji terkecil dari spesies millet.

Bebas Gluten dan Bernutrisi Tinggi

Biji-bijian ini paling banyak dibudidayakan dan dikonsumsi di Afrika Barat dan bebas gluten serta tinggi serat makanan; seperti tepung beras tetapi jauh lebih bergizi. Fonio banyak dicari oleh para vegetarian dan vegan karena mengandung vitamin yang ramah bagi jantung, mudah dicerna, dan memiliki indeks glikemik yang rendah karena mudah diserap tubuh, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah seperti biji-bijian olahan lainnya.

Serbaguna dan Bernutrisi

Karena kandungan nutrisi dan keserbagunaannya, tidak heran jika Fonio menjadi terkenal di Amerika dan negara-negara lain – biji-bijian ini dapat digunakan dalam segala hal, mulai dari makanan yang dipanggang hingga mengentalkan kentang tumbuk untuk menambah vitamin. Menurut Sam, ini adalah faktor X untuk rutinitas kesehatan sehari-hari, “Fonio adalah biji-bijian yang sempurna untuk sarapan. Anda dapat menggunakannya dalam semur, smoothie, sup, atau apa saja. Ini adalah suplemen yang dapat menyempurnakan makanan buatan Anda. Biji-bijian ini adalah bagian penting dari diet Afrika Barat, dan kami ingin membagikannya ke seluruh dunia.”

Kemasan Otentik dan Asal Usul Organik

Orang-orang sangat memperhatikan hal tersebut. Penjualan Fonio meningkat baik secara global maupun di Amerika. Aura Foods ingin lebih spesifik dalam hal tampilan dan nuansa kemasannya, sehingga terlihat seperti kemasan asli Afrika, bukan seperti kemasan lainnya. Fonio Aura adalah fonio yang otentik dan organik yang hadir dengan penuh kebanggaan, “Banyak orang yang sakit selama pandemi. Fonio selalu menjadi obat, sesuatu yang kami masukkan ke dalam sup karena empat belas vitamin yang berbeda. Keberhasilan Aura Foods memberi saya kepuasan tersendiri, mampu membawa produk ini dari kebun ke rumah adalah hal yang luar biasa. Kami membantu para petani untuk mendapatkan penghasilan yang jauh lebih baik dari biasanya.”

Tanggung Jawab Sosial dan Pemberdayaan Petani Perempuan

Salah satu hal penting dari hubungan Aura dengan para petani adalah apa yang dilakukan untuk membantu mereka sukses dalam jangka panjang, “Sebagian besar petani ini adalah perempuan. Kami membantu mereka membangun ekosistem untuk meraih kesuksesan. Tanggung jawab sosial adalah bagian dari pernyataan misi kami. Dibutuhkan banyak kerja keras untuk menghasilkan biji-bijian ini. Mereka menghabiskan waktu berjam-jam untuk mendapatkan fonio yang tepat. Kami ingin membantu para petani dengan segala cara yang kami bisa.”

Berkolaborasi dengan ePac untuk Kemasan Inovatif

Hubungan ePac dengan Aura Foods juga telah membuahkan hasil bagi kedua belah pihak. “Kemasan kami adalah kuncinya. Bekerja sama dengan ePac sangatlah menyenangkan. Sejak awal mereka membantu kami mewujudkan visi kami dengan konsep untuk membuat kemasan yang menarik bagi pelanggan. Perlahan-lahan kami mulai berkembang di Amerika Serikat. Beberapa toko ritel besar bekerja sama dengan kami dan orang-orang menyukai tampilan kemasannya. Kemasan ini adalah sebuah cerita, sebuah visual yang menceritakan kisah dari mana kita berasal, dan itu penting. ePac sudah menjadi keluarga kami. Mereka adalah bagian berharga dari apa yang dilakukan Aura Foods.”

Kami senang bahwa Aura Foods merasakan hal yang sama; kami juga berpikiran yang sama tentang mereka. Kami senang berkolaborasi dengan merek-merek yang berusaha untuk memberikan dampak pada dunia; ini adalah pesan indah yang tidak bisa kami lupakan.

Intinya, semua orang menginginkan pilihan yang lebih sehat. Orang-orang ingin merasa lebih baik, untuk mendapatkan makanan dari perusahaan yang tidak memproses setiap biji-bijian, namun menawarkan sesuatu yang sehat dan lezat yang benar-benar akan menyehatkan tubuh mereka. Aura Foods memberikan gambaran kepada orang-orang tentang apa yang mungkin terjadi di luar rak-rak di toko makanan kesehatan lokal.

Mereka menyebarkan pilihan yang holistik dan sehat sekaligus memberi gambaran sekilas tentang budaya Afrika Barat, satu paket dalam satu waktu.