Die 4 Schritte zum Verkauf Ihres neuen Lebensmittelprodukts an Lebensmittelgeschäfte

Wenn Sie eine Start-up-Marke für Konsumgüter sind, die bereit ist zu expandieren, oder vielleicht haben Sie Erfolg auf lokalen Festivals und Bauernmärkten gehabt und es ist Zeit, Ihr Produkt landesweit zu vermarkten, lesen Sie weiter.

Ihr neues Produkt in den Lebensmittelmarkt zu bringen, kann sich wie eine gewaltige Aufgabe anfühlen. Sobald Sie Ihr Rezept finalisiert haben, müssen Sie einen fairen Preis für das Produkt festlegen, die richtige Verpackung erstellen, um in den vollen Regalen der Geschäfte herauszustechen, und eine Liste potenzieller Einzelhändler und Käufer erstellen, die Sie ansprechen möchten.

Wenn Sie damit beginnen, den Verkauf an Lebensmittelhändler zu erkunden, sollten Sie diese vier Schritte in Betracht ziehen, um Ihr Produkt auf den Markt zu bringen:

1. Bestimmen Sie die Produktunterscheidungsmerkmale Ihrer Marke

Das Produkt Ihrer Marke sollte mit den Interessen, Bedürfnissen und Werten einer definierten Zielgruppe übereinstimmen. Um Ihr Angebot zu differenzieren, denken Sie zunächst darüber nach, wer Ihr Produkt kaufen möchte, welches Problem es lösen könnte, warum sie es wollen, wo sie es kaufen möchten und wie viel sie bereit wären, dafür zu zahlen.

Um die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale Ihrer Marke zu bestimmen, fragen Sie sich, wie Ihr Produkt sich von der Konkurrenz abheben wird – ist es biologisch, nur auf Frauen ausgerichtet, freundlich zu „frei-von“ Diäten, oder bietet es eine einzigartige und fesselnde Markengeschichte? Es gibt viele Möglichkeiten, wie Ihr Produkt sich von der Masse abheben könnte, einschließlich:

  • Auf einen bestimmten Markt ausgerichtet
  • Mit einzigartigen Merkmalen
  • Spezifische Zutatenliste
  • Wie das Produkt hergestellt wird
  • Endgültige Behauptungen
  • Einzigartiges Markenerbe/Geschichte
  • Spezifische Technologien und/oder Patente
  • Gewinnen von Empfehlungen und/ oder Auszeichnungen
  • Markenpersönlichkeit

Finden Sie heraus, was Ihr Produkt einzigartig macht und betonen Sie diese Eigenschaften.

Foto von unseren Freunden bei Soul Food Starters

2. Marktforschung mit Ihrem Zielkonsumenten durchführen

Das Ziel jeder neuen Marke besteht darin, erfolgreich zu sein und bei den Verbrauchern Anklang zu finden. Um herauszufinden, ob Ihr Produkt eine Lücke oder einen Bedarf auf dem Markt erfüllt, können Sie Ihr Produkt testen, um Feedback in Ihrem lokalen Markt zu sammeln und Ihre Zielgruppe zu erforschen.

Sie können Feedback sammeln, indem Sie Ihr Produkt auf lokalen Bauernmärkten und Festivals verkaufen. Sie können sehen, wie sich das Produkt verkauft, wie viel Sie dafür verlangen können und welche Art von Kunden es kaufen. Sie können auch direktes Feedback und Meinungen sammeln.

Also, während Sie Ihre Zielgruppe erforschen, schauen Sie, an wen Sie planen, Ihre Marke zu vermarkten, was ihre Werte sind und was ihre Bedürfnisse sind. Wo werden sie Ihr Produkt kaufen wollen und wie viel sind sie bereit dafür auszugeben? Welche Art von Verpackung passt am besten zu ihrem Lebensstil? Je mehr Informationen Sie sammeln, desto mehr können Sie Ihren Ansatz anpassen, um bei Ihren Zielkäufern anzukommen.

Wenn Sie endlich bereit sind, Ihre Produkte den Einzelhandelskäufern zu präsentieren, haben Sie alle Details, die Sie benötigen, um zu teilen, was Ihr Produkt ist, wie es sich von dem unterscheidet, was ihr Geschäft bereits verkauft, und wie es eine Marktlücke füllt.

3. Entwickeln Sie ein kreatives und einzigartiges Produktverpackungsdesign

Ein hochwertiges Paket mit einem großartigen Design kann zu mehr Verkäufen für Ihre Marke führen. Wenn Sie Ihr Paket erstellen, schauen Sie sich unerlässliche Designelemente, Markenbotschaften und besondere Merkmale an, um sicherzustellen, dass Ihr Paket hervorsticht. Fragen Sie sich, wie Sie Ihr Produkt auf einzigartige Weise präsentieren können. Werden Sie einen wiederverschließbaren Verschluss haben, wenn die Konkurrenten keinen haben? Eine Tasche, wo andere in Schachteln verkauft werden? Leuchtende Farben und ein mutiges Design, um sich von den anderen abzuheben?

Während Sie daran arbeiten, das beste Paket für Ihre Marke zu kreieren, behalten Sie einige Schlüsseldinge im Kopf:

  1. Kommunizieren Sie Ihre Markengeschichte und Botschaft klar und auf eine fesselnde Art und Weise durch Sprache und Kunstwerk.
  2. Nutzen Sie ein großartiges Design, um Ihre Marke hervorzuheben.
  3. Kommunizieren Sie klar, was das Produkt ist und warum Verbraucher es möglicherweise kaufen möchten.
  4. Halten Sie das Design gut ausgewogen und nicht überfüllt oder unübersichtlich.


Denken Sie daran, dass die Verpackung selbst viel dazu beiträgt, Aufmerksamkeit zu erregen und letztendlich den Kauf anzukurbeln. In einem Bericht von Nielsen gaben 64% der Verbraucher an, ein neues Produkt auszuprobieren, weil die Verpackung ihr Auge auf sich gezogen hat, und 41% werden ein Produkt weiterhin kaufen, weil sie seine Verpackung bevorzugen.

Foto von Perfect Pasta’s Verpackung

4. Finden Sie die perfekte Art der Verpackung für Ihr Produkt

Um in den Einzelhandelsbereich einzusteigen, entwickeln Sie attraktive und funktionale Verpackungen, die alle Kennzeichnungsvorschriften der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde für die Art von Lebensmittelprodukt, das Sie verpacken, erfüllen. Danach sollten Sie die Art der Verpackung (und ihre Eigenschaften) in Betracht ziehen, die Ihrem Produkt am besten dienen wird.

Wussten Sie, dass Verbraucher Stand-up-Beutel lieben? Wie alle flexiblen Verpackungen sind sie leicht, einfach zu handhaben, zu tragen und zu lagern. Darüber hinaus sind viele mit Wiederverschluss-Optionen ausgestattet, um die Verpackung wiederverschließbar zu machen, was praktisch ist und die Frische des Produktes länger erhält.

Flexible Verpackungen ermöglichen hochwirksame Grafiken auf jedem Zentimeter der Verpackung, für 360° Markenpräsenz, da Sie nicht auf die Größe eines Etiketts beschränkt sind. Und Digitaldruckverpackungen bieten präzise, fotorealistische Grafiken und Bilder. Ein weiterer großer Vorteil von maßgeschneiderter flexibler Verpackung ist, dass sie in verschiedenen Größen und Formen erhältlich ist, um mit fast jeder Anwendung zu arbeiten und in Größen von Einzelportionen bis hin zu Mehrfachgebrauch. Darüber hinaus kann es als Stand-up- oder Flachbeutel hergestellt werden, mit Ausgießern, wiederverschließbaren Reißverschlüssen, Rissperforationen und in verschiedenen anderen Optionen für die ultimative Individualisierung.

Brauchen Sie Hilfe beim Erstellen des richtigen Pakets, um bei Verbrauchern und Einzelhändlern Anklang zu finden? Fragen Sie sich, wie Sie Ihr Lebensmittelprodukt verteilen können? Rufen Sie uns heute an und lassen Sie uns Ihnen bei dem Prozess helfen, eine herausragende Verpackung für den Einzelhandel zu kreieren.