Trends und Möglichkeiten innerhalb des Süßwarenverpackungsmarktes

Von Hartkaramellen bis hin zu Gummibärchen, Schokolade und Lakritz ist der heutige Süßwarenmarkt enorm vielfältig, viel mehr als in den vergangenen Jahren. Die Süßigkeitenregale platzen vor Optionen von etablierten Marken wie Mars und Hershey’s, sowie von neueren, handwerklichen und lokalen Marken, die im Wettbewerb aufsteigen. Und es gibt sogar Lebensmittelmarken, die nicht traditionell im Süßwarenbereich tätig sind, die Süßigkeiten produzieren, um einen Marktanteil zu ergattern.

Als Süßwarenmarke wissen Sie, wie wichtig es ist, sich von der Konkurrenz abzuheben und Ihr Produkt sowie Ihre Verpackung ins Auge springen zu lassen. Wenn Sie Ihr nächstes Süßwarensortiment erstellen, berücksichtigen Sie diese Trends auf dem Markt, um einen Vorsprung gegenüber der Konkurrenz zu erlangen.

Die Süßwarenindustrie wächst und verändert sich

Heutzutage herrscht in den Süßwarenregalen viel Betrieb und der Markt wächst, aber es sind nicht nur die gewöhnlichen Optionen, die die Verbraucher anziehen.

Laut IBIS World ist der Branchenumsatz in den letzten fünf Jahren jährlich gestiegen. Aber das Forschungsunternehmen stellt fest, dass der gestiegene Wettbewerb sowie die Gesundheitsbedenken der heutigen gesundheitsbewussten Käufer den Markt verändert haben.

Da die Verbraucher heute mehr denn je auf die Nährstoffe in ihrer Nahrung achten, wenden sich manche Menschen von Produkten mit hohem Zucker- und Kaloriengehalt ab, berichtet IBIS World. Aber Produktinnovationen, die eine gesundheitsbewusste Denkweise ansprechen, haben positive Renditen erzielt.

Beutelsortiment von Tamalitoz by Sugarox.

Der aktuelle Süßwarenmarkt

Ein Teil des Grundes, warum der Süßwarenmarkt wächst, hat weniger mit dem Süßwaren selbst zu tun, und mehr mit der aktuellen Umgebung. Laut einem Bericht von IRI, der im März 2020 veröffentlicht wurde, hat die COVID-19-Pandemie die Amerikaner dazu veranlasst, in Genussnahrung, wie Süßigkeiten, ein wenig Trost zu suchen.

Der Bericht besagte, dass die Verbraucher in der Woche bis zum 15. März 2020 über alle Verkaufskanäle hinweg etwa 50% mehr Kekse kauften als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Und, der Preis für Schokoladenbonbons stieg um 21,1%, während der für nicht-schokoladenbonbons um 14,4% stieg.

Wenn Sie Ihr nächstes (oder erstes) Süßwarenprodukt kreieren, seien Sie sich bewusst, dass die Verbraucher sowohl nach gesünderen Optionen suchen, als auch nach einer verwöhnenden Leckerei, die ihnen ein gutes Gefühl gibt – insbesondere in Zeiten der Ungewissheit.

Wie man mit dem Süßwarenmarkt umgeht

Um die Nachfrage zu erfüllen, kreieren immer mehr Marken „gesündere“ Süßigkeitenoptionen, hergestellt aus biologischen und lokal bezogenen Zutaten, Obst und Nüssen, mit geringem Zuckergehalt oder sogar zuckerfrei. Es gibt auch einen riesigen Markt für Keto-freundliche, milchfreie, glutenfreie und nussfreie Leckereien, die Verbraucher ansprechen, die einen freien Lebensstil verfolgen.

Sie werden bemerken, dass es auch Gesundheitsmarken gibt, die ihre eigene Version von Süßigkeitenoptionen vorstellen, die Dinge wie hergestellt mit echtem Zucker, minimal verarbeitete Zutaten und rohe oder ganze Lebensmittel anpreisen. Diese Produkte sind immer noch Süßigkeiten, aber mit Zutaten, die die Verbraucher ohne schlechtes Gewissen essen können, und dennoch ihren Wunsch nach einem verwöhnenden Leckerbissen stillen.

Das wachsende Bewusstsein für Nachhaltigkeit treibt auch den Markt voran. Und dazu gehört umweltfreundliche Süßigkeitenverpackungen, nachhaltige Unternehmenspraktiken und sogar Fair-Trade-Probleme rund um Produkte wie Schokolade. Verbraucher möchten sich gut fühlen bei denen Dingen, die sie kaufen, und möchten Marken unterstützen, die sich um mehr als nur ihren Gewinn kümmern.

Flexibles Verpacken zum Gewinn

Da der Süßwarenverkauf durch vermehrten Einkauf während der COVID-19-Pandemie steigt, eine Flut von kleinen Marken auf den Markt kommt und gesündere Süßwarenoptionen auftauchen, ragt ein Süßwarenverpackungsformat über die anderen hinaus.

Es ist wirklich keine Überraschung, dass flexible Verpackungen auf dem Süßwarenmarkt zunehmen. Flexible Verpackungen ermöglichen eine 360-Grad-Markenbildung, sind leicht, unzerbrechlich und bieten viele Optionen wie Stand-up, Wiederverschluss und sogar nachhaltige Materialoptionen.

Es gibt drei Hauptarten von flexiblen Verpackungen für den Süßwarenmarkt:

  • Stand-up-Beutel sind heutzutage eine beliebte Wahl für Premium-Süßigkeiten, sowohl in kleinen als auch in großen Größen. Die mehrfach zu teilenden Tüten und Beutel mit Wiederverschluss-Technologie helfen dabei, die Süßigkeiten frisch zu halten. Und da sie stehen, ist es einfach, direkt aus der Tasche zu schöpfen, zu gießen und zu snacken.
  • Rollstock ist eine beliebte Option für kleine und große Süßigkeitenriegel, da es eine vollständige Markenbildung des Riegels ermöglicht, leichtgewichtig und wirtschaftlich ist.
  • Flachliegende Beutel eignen sich gut für Tüten mit losen Süßigkeiten in allen Größen. Sie sind leichtgewichtig und können mit klaren Fenstern erstellt werden, um zu zeigen, was sich darin befindet.
Flache Beutel von unseren Freunden bei Kopper’s Chocolate

Digitaldruck und Süßwarenverpackung

Es ist allgemein bekannt, dass ein auffälliges Design eine starke Markenpräsenz fördert und einen höheren Wert darstellt. Aber großartiges Design kann nicht für sich allein stehen – es muss auf eine Weise gedruckt werden, die dieses Design vollkommen zum Leben erweckt. Der Digitaldruck erzeugt hochwirksame Grafiken, leuchtende Farben und 360 Grad an Süßwarenverpackungsdesign, so dass Sie alle Bilder, Marketing- und Ernährungsinformationen und Ihre Markengeschichte einbeziehen können.

Mit dem Digitaldruck können Marken aller Größen, die nach individuellen Süßwarenverpackungen suchen, auch von geringen Mindestbestellungen, schneller Bearbeitungszeit und Mehr-SKU-Läufen profitieren.

Partnerschaft mit einem Hersteller für Süßwarenverpackungen

Wenn Sie Verpackungen für Hartkaramellen, Gummibonbons oder Ihre handwerkliche Schokolade benötigen, suchen Sie nicht weiter als ePac. Wir sind Spezialisten für digital gedruckte, individuelle flexible Verpackungen, und unser Team von Verpackungsexperten steht bereit, um Ihnen dabei zu helfen, sich in stark frequentierten Süßwarenregalen hervorzuheben. Kontaktieren Sie uns noch heute oder klicken Sie hier, um ein kostenloses Angebot zu erhalten.

Kleine Kakao-Beutel liefern große Ergebnisse

Andrew Dunbar hat gesundes Snacken zu einem Lebensstil gemacht – und das mithilfe einer unkonventionellen Süßigkeit: Kakaonibs. 

2014 arbeitete Dunbar im Gesundheitswesen und wollte sich beruflich verändern. Somit entschloss er sich, seinen lebenslangen Traum, ein eigenes Unternehmen zu gründen, zu verwirklichen und gründete ein Kakaonibs Start-up-Unternehmen. Zu diesem Zeitpunkt waren Kakaonibs noch nicht wirklich bekannt doch Dunbar hatte sich vorgenommen, diesen Snack ins Rampenlicht zu rücken. Er wusste, dass er mit genügend Aufwand die Schmackhaftigkeit und den Nutzen von Kakaonibs für die Gesundheit bekanntmachen kann. Er hoffte, dass sein Snack ein Hit werden würde, ahnte jedoch nicht, wie schnell sein Unternehmen in ein paar Jahren wachsen würde.

Aufbau des Kakao-Unternehmens

In den Anfängen verpackte Dunbar seine Kakaonibs in Tüten, brachte von Hand Etiketten an und verkaufte sein Produkt auf Amazon. Schlussendlich fand er ein Verpackungsunternehmen, das die Nibs für ihn verpackte und sie direkt an den E-Commerce-Riesen schickte. Das Verpackungsunternehmen, auf das er gestoßen war, war Kakosi, ein Kakao-Unternehmen aus Venezuela, das eine Vielzahl an Kakaoprodukten produzierte. Zwei Brüder hatten das Unternehmen gegründet, um ihren Freunden und ihrer Familie dabei zu helfen, natürlichen Kakao ohne den Einsatz von Pestiziden anzubauen und zu verkaufen.

Während das Geschäft von Dunbar wuchs, standen die Sterne günstig für ihn, denn Kakosi plante, sein Kakao-Unternehmen zu verkaufen. 

„Irgendwie schien alles zusammenzupassen. Das Timing war genau richtig, um Kakosi zu kaufen“, sagt Dunbar.

Seit Dunbar das Unternehmen im Jahr 2016 gekauft hat, arbeitet er hart daran, die ursprünglichen nachhaltigen und ethischen Anbaumethoden beizubehalten.

Die zufällige Begegnung mit ePac begünstigte einen Wandel bei den Verpackungen

Eines der ersten Dinge, die sich Dunbar nach dem Kauf zum Ziel gesetzt hatte, war ein Upgrade der Verpackungen. Da die Produkte bereits in beliebten Beutel-Verpackungen verkauft wurden, lag der Fokus von Dunbar darauf, ein neues Design zu entwickeln, das bei den Endnutzern Anklang findet. Er hatte sich für Beutel entschieden, da diese sowohl leicht als auch robust sind und bei den Kunden gut ankommen. Außerdem war es das beste Format für die Größe, die er später in den digital bedruckten Beuteln von ePac wieder auf den Markt brachte. 

Als Dunbar 2016 mit dem Rebranding begann, tat er sich mit einem Verpackungslieferant aus dem Ausland zusammen, um neue Verpackungen zu entwerfen, musste jedoch hohe Mindestbestellmengen, Druckplattengebühren und Einrichtungskosten in Kauf nehmen. 

„Jede Verpackung ist mit einem transparenten Sichtfenster versehen, was wiederum für höhere Plattengebühren sorgt“, so Dunbar.

Zu diesem Zeitpunkt kannte Dunbar ePac noch nicht und dachte, dass dies der einzige Weg sei. Aufgrund von Budget-Engpässen konnte Kakosi den Umstellungsprozess nur langsam durchlaufen.

„Als wir dann wussten, wie unsere neuen Verpackungen aussehen sollten, hatten wir nicht ausreichend Budget, um alles auf Anhieb umzusetzen. Es war teuer, wir standen vor hohen Mindestbestellmengen und riesige Bestellungen… es war eine große Investition, also haben wir unser Projekt dreigeteilt“, sagt Dunbar.

Die Sterne standen aber erneut günstig: Dunbar erhielt unerwartet einen Anruf von ePac. Der Außendienstmitarbeiter schlug ihm eine neue Art der Bestellung von Beuteln mit Digitaldruck vor. Obwohl Dunbar schon dabei war, neue Beutel von einem anderen Lieferanten zu bestellen, hörte er sich den Vorschlag an. 

„Mir war ein guter Preis und eine niedrige Mindestbestellmenge wichtig und genau das wurde mir geboten“, erzählt Dunbar.

ePac konnte hochwertige Beutel mit niedriger Mindestbestellmenge und schneller Durchlaufzeit liefern. Außerdem galt der Mindestbestellwert für die gesamte Bestellung und nicht für die einzelnen Artikel, wodurch sich das Unternehmen von seinen Mitbewerbern abheben konnte.  

„Es hat lang gedauert, einen Anbieter zu finden, der uns niedrige Mindestbestellmengen zu einem guten Preis bietet. Ich bin so froh, dass ich mich für ePac entschieden habe. Ich wünschte nur, ich wäre schon früher auf ePac gekommen. Dann hätte ich nicht annähernd so viele Beutel, wie ich jetzt habe, und hätte mehr Geld auf der Bank. Wir werden auch in Zukunft bei all unseren Produkten und Bestellungen auf ePac setzen“, so Dunbar.

Dunbar wusste schon am Anfang, dass die Zusammenarbeit mit ePac anders sein würde als die Zusammenarbeit mit seinem ehemaligen Lieferanten. ePac hat sich auf kleine preisgünstige Auflagen spezialisiert und hat Standorte überall in den USA.  

„Unsere anderen Verpackungen wurden in China bedruckt und es dauerte drei Monate, bis sie hier ankamen, nachdem sie einen Monat lang beim Zoll waren. ePac hat Standorte überall in den USA (und auch in Boston) und dadurch erhielten wir unsere Bestellung innerhalb von Wochen statt Monaten“, sagt Dunbar.

Doch das war noch nicht alles. Durch Digitaldruck sind verschiedene Designelemente und Änderungen viel einfacher möglich. 

„Bei Digitaldruck muss man nur das Bild am Computer ändern und das war’s schon. Es fallen weder Gebühren für die Einrichtung noch für Druckplatten an und das ist ein großes Plus“, hält Dunbar fest.

Verpackungen, die sich verkaufen

Andrew Dunbar und Kakosi sind sich bewusst, dass man mithilfe von großartigen Verpackungen eine Geschichte erzählen, Kunden anziehen und dafür sorgen kann, dass sie auf die Marke zurückkommen. 

„Früher dauerte es lange, bis die Kunden den Geschmack unseres Kakaos kannten und sich der Qualität bewusst waren. Aber durch die neuen Verpackungen ist die Bereitschaft, unsere Produkte auszuprobieren, gestiegen“, so Dunbar.

Im Juli 2019 erhielt Dunbar seine 3-seitig geschweißten, recycelbaren Flachbeutel von ePac mit einer Füllmenge von 28 Gramm für folgende fünf Produktlinien: Kakaobutter, Sheabutter, Kakaonibs und zwei Sorten heiße Schokolade. Die kleine Verpackungsgröße ermöglicht es Kunden, etwas Neues auszuprobieren, nur so viel mitzunehmen, wie sie für ein Rezept benötigen oder das Produkt einfach so zu kaufen. Die Beutel von ePac sind mit dem Markendesign und einem transparenten Sichtfenster, um das Produkt im Inneren zu sehen, gestaltet. Zudem sind sie recycelbar, was wiederum dem Nachhaltigkeitsgedanken der Marke entgegenkommt.

Seit Beginn der Zusammenarbeit mit ePac sind die Verkaufszahlen bei den beliebten 28-Gramm-Beuteln gestiegen. Einzelhandelskunden und Konsumenten gefällt das Look-and-Feel der kleinen Beutel und sie bieten potenziellen Kunden die Möglichkeit, ein Produkt einfach auszuprobieren.

„Es ist jetzt einfacher, die Produkte zu verkaufen, weil sie besser verpackt sind. Außerdem verkaufen sich die Produkte, sobald sie in den Regalen stehen, viel schneller als früher, und es wird häufiger nachbestellt. Das liegt daran, dass sich die Verpackung gut verkauft“, sagt Dunbar.

Mittlerweile produziert Kakosi Mixturen für heiße Schokolade, Kakaonibs, Backprodukte wie Kakao und Sheabutter sowie Kakao-Backpulver. Die Produkte des Unternehmens sind in Bio-, Lebensmittel- und Gourmetläden sowie online erhältlich.  Kakosi unterstützt lokale Gruppierungen in Ecuador und der Dominikanischen Republik, damit Kakao dort nach wie vor ethisch und nachhaltig angebaut werden kann. Dank der individuellen, mit Markenzeichen versehenen und recycelbaren Beutel von ePac kann Dunbar die Geschichte seiner Marke auf dem besten Weg erzählen – über die Verpackung. Hat es sich Ihr Kleinunternehmen zum Ziel gesetzt, mittels Süßwarenverpackungeneine große Wirkung zu erzielen ? Rufen Sie uns noch heute an, um ein kostenloses Angebot zu erhalten und um zu erfahren, wie wir Ihnen helfen können.