En cualquier lugar, en cualquier momento y para cualquiera. Tanto si estás relajándote en casa como si deseas salir a correr, las barritas energéticas de Amara Food son perfectas para todo tipo de actividad ¡Solo tienes que probarlos! ¡Bahar Green, la fundadora de Amara Food, se asegura de elegir ingredientes orgánicos de la más alta calidad para que sus barritas sean lo más naturales posible.
Dio a su marca el nombre de su hija, Amara, que significa ” agridulce ” en italiano y ” belleza eterna ” en árabe. Bahar lanzó su marca desde su cocina, después de formarse en pastelería en Nueva York.
Un viaje dietético que se transforma en una marca de éxito
Unos años después del nacimiento de su hija, Bahar inició un viaje dietético poniéndose a régimen y probando varias barritas energéticas del mercado. Estas nunca la convencieron. Cuenta a : ” Para mí, todas las barritas tenían el mismo sabor artificial y químico a puré de dátiles. ”
Cuando compartió su preparación con su familia y amigos, la respuesta fue unánime : tenía que hacer absolutamente algo de su receta.
No es solo una barra…
A la pregunta de por qué la gente debería probar sus productos, Bahar responde : ” Mi idea era crear un tentempié que pudiera comerse entre horas, para evitar pasar hambre durante el día y cenar mucho, lo que no es sano. Quería que todo el mundo pudiera disfrutar de un tentempié saludable. “
Fabricadas a partir de ingredientes bio, como el puré de dátiles, frutos rojos secos y polvo proteico, Bahar comenzó a elaborar productos para una marca blanca de una empresa con sede en Ámsterdam.
Con el tiempo, surgió la necesidad de productos con mayor duración. Bahar tuvo que encontrar una manera de alargar la vida útil de sus barras naturales. Tras buscar otras marcas sin éxito, decidió asumir la producción de envases, comprando máquinas y desarrollando ella misma el proceso.
Así es como todo comenzó.
Bahar comenzó su colaboración con ePac UK Silverstone gracias a Fusion Foods, una empresa privada del Reino Unido, que le recomendó ePac.
La rapidez y eficacia del servicio le permitieron apreciar realmente su experiencia con ePac. Ella explica que la comunicación fue impecable, el equipo fue muy atento y siempre estuvo pendiente de los detalles.
Apreció especialmente la rapidez de respuesta del equipo ante cualquier pregunta, incluso siendo su empresa más pequeña que otras marcas. Bahar comenta: “He valorado mucho la capacidad de respuesta y la ayuda del equipo ante cualquier duda o problema. Es un placer trabajar con Sam y Michelle; sé que puedo contar con ellos.”
El joven empresario ha realizado varios pedidos a ePac y ha solicitado específicamente bobinas impresas para 3 referencias diferentes. Explica que eligió los envases impresos digitalmente porque son los más rápidos de producir y permiten un umbral de pedido bajo.
Las tres referencias incluían Frutos rojos veganos, Choco-avellana vegano y Mantequilla de cacahuete vegana. Otros productos están por venir, incluido uno con sabor a granola. Bahar tiene previsto seguir colaborando con ePac para crear bolsas stand up impresas digitalmente.
Envases de alta barrera para barritas veganas
Tras decidir trabajar con ePac, Bahar colaboró con una agencia de comunicación en Ámsterdam para materializar sus diseños de envases. Para ello, exploró su vida y filosofía: sus viajes, experiencia en Nueva York y orígenes turcos inspiraron la visión de los envases.
Después de una conversación exhaustiva, Bahar quedó completamente satisfecha con el modelo que serviría de diseño para su marca.
Una de las ideas iniciales de Bahar consistía en añadir una ventana transparente al envase para dejar ver las barras, pero eso disminuía su duración de conservación.
Afortunadamente, ella explica que la apariencia actual de los envases se parece mucho a las barras mismas. Aparte de eso, el material propuesto por ePac para sus productos, un BOPP mate con una capa metalizada de METBOPP, eliminaba el problema de la corta vida útil al que se enfrentaba Bahar. En resumen, ¡un muy positivo!
Al igual que cualquier empresa, sin importar su tamaño, Amara Food se enfrentó a numerosos desafíos durante la pandemia. Bahar recuerda : ” La pandemia duró mucho tiempo, los restaurantes y cafés estaban cerrados y los clientes se mostraban reacios a pedir nuevos productos, ya que no estaban realmente familiarizados con la marca Amara. ”
La situación se ha arreglado, porque a Bahar le encanta superar sus límites y constantemente se fija nuevos objetivos que alcanzar. Ya puedes encontrar las barritas energéticas de Amara Foods en EKOPLAZA, marqt, crisp.nl, treat-trunk, Veganmissions, Ankorstore, Orderchamp y Just Bite.
Su socio de barritas energéticas veganas
Gracias al boca a boca, Amara Foods ahora ayuda a otras empresas. Recibe solicitudes de otras marcas que desean mejorar sus recetas para hacerlas más saludables. Contactan a Bahar porque ella opta constantemente por ingredientes orgánicos y siempre está dispuesta a ayudar. Cuando se le pregunta cómo hace con los envases de estas empresas, Bahar admite que solo trabaja con ePac, porque sabe que son fiables y reactivos.
Si buscas un socio para crear barritas de proteínas veganas sin aditivos, ¡no busques más que !