Tradisi keluarga Berres dalam menyediakan kopi berkualitas dimulai pada tahun 1970. Marvin Berres mendirikan Coffee Host Inc., bisnis penjual kopi, soda, dan makanan ringan yang melayani perusahaan dalam radius 60 mil dari Watertown, Wisconsin.
Perusahaan ini berkembang ketika keluarganya mulai memanggang kopi sendiri pada tahun 1992 dan secara resmi diluncurkan sebagai Berres Brothers Coffee. Hari ini, Peter Berres adalah pemilik tunggal dan di bawah kepemimpinannya, perusahaan telah berkembang menjadi merek kopi nasional.
Bagaimana Kemasan Membantu Menumbuhkan Merek
Sebelum bekerja sama dengan ePac, Berres Brothers menggunakan kantong kopi tradisional dengan sealer kemasan kopi di bagian atas untuk dapat ditutup kembali. Selama produksi, setiap kantong diisi dan disegel secara otomatis, tetapi kemudian harus digulung dengan tangan. Proses ini tidak hanya memakan waktu, tetapi kemasan itu sendiri juga memiliki kekurangan. Perusahaan menerima pengaduan demi pengaduan bahwa kantong sulit dibuka dan seringkali konsumen harus menggunakan gunting untuk membukanya, yang kemudian membuat sealer penutup menjadi tidak berguna.
| Selain itu, pada saat itu, setiap jenis kemasan kopi terlihat sama, apa pun rasanya. |
| Setiap kantong kemasan kopi menampilkan garis merah anggur khas Berres Brothers dan desain teko kopi yang sama dan hanya dapat dibedakan dengan label stiker yang ditempel dengan tangan dengan informasi rasa dan deskripsi. |
Kemasan Berres Brothers sebelum bekerja sama dengan ePac
“Semua varietas sangat seragam. Sulit untuk mengetahui satu rasa dari rasa lainnya karena semuanya terlihat sama,” ujar Michelle Hake, Wakil Presiden Berres Brothers Coffee.
Kemudian, Berres memesan persediaan kecil kemasan fleksibel yang diperbarui dari printer konvensional. Seperti yang dijelaskan Hake, kantong-kantong itu lebih modern tetapi tetap tidak menarik perhatian seperti yang diharapkan Berres. Selain itu, kantong baru masih menggunakan label stiker untuk menampilkan setiap variasi. Pemiliknya, Pete Berres, tahu bahwa kemasan untuk kopi panggang mereka membutuhkan perombakan desain.
Pada Januari 2019, ePac mempresentasikan cara untuk membantu Berres Brothers menampilkan banyak rasa dan variasinya. Dengan pencetakan digital, Berres mengetahui bahwa ada cara berbeda untuk memesan kemasan dengan harga terjangkau yang memungkinkan berbagai desain.
“ePac hadir di waktu yang tepat dan berbicara kepada kami semua tentang pencetakan digital. Saat itu, kami bertanya kepada mereka, ‘Jika kami ingin mencetak 100.000 unit, masing-masing desain berbeda, bisakah kita melakukannya?’ Dan mereka menjawab ya. Itu mengubah permainan bagi kami. ePac membuatnya lebih mudah untuk memahami apa yang dapat kami lakukan,” kata Hake.
Hake dengan cepat mengetahui bahwa dengan pencetakan digital, tidak ada pelat dan tidak ada biaya pemasangan. Dengan ePac, Berres Brothers dapat menikmati perputaran cepat dan pesanan minimum yang rendah, yang memungkinkan merek dicetak dalam jumlah kecil untuk setiap SKU dalam line-up mereka. Setelah Berres Brothers mendapatkan tas baru, mereka siap dan berjalan hanya dalam hitungan minggu, bahkan dengan 60 jenis kopi yang berbeda.
“Hal pertama yang membuat Pete sangat bersemangat adalah kemampuannya untuk melakukan bisnis jangka pendek dan memiliki perputaran yang cepat. Karena kami membuat begitu banyak kantong, waktu tunggu yang singkat sangat besar bagi kami. Sebelumnya, waktu tunggu 12-14 minggu untuk kantong yang kami pesan di luar negeri,” ujar Hake.
Kini, perusahaan menjual varietasnya yang berbeda dalam kantong lay-flat kustom ukuran 1,5 ounce dan bermerek lengkap, serta kantong stand-up 1 ounce kilogram dan 2 pon, semuanya dari ePac. Kantong bermerek lengkap telah menghemat waktu perusahaan serta uang karena kantong diisi dan disegel, menghilangkan tenaga kerja tambahan untuk menggulung dan menutup sealer kantong. Selain itu, kantong baru membuat kopi lebih segar karena kemampuannya untuk benar-benar tertutup, menjaga oksigen keluar.
Buktinya Ada di Kantong
Hari ini, Berres Brothers memesan lebih dari 60 kantong kopi berbeda yang mencakup lebih dari 40 karya seni yang berbeda. Karya seni (beberapa di antaranya ditugaskan oleh ilustrator) adalah pembeda besar untuk merek yang saat ini memiliki desain yang berkisar dari aneh hingga maskulin, semuanya untuk menarik konsumen dan menjangkau berbagai demografi.
“Untuk kopi, kemasan menjadi pembeda yang cukup besar. Ketika Anda melihat merek hari ini, banyak dari mereka memiliki perasaan yang sangat mirip. Saya sangat percaya bahwa kemasan menjual bagi pelanggan; itu adalah sesuatu yang dapat mereka terkoneksi, itu menarik mereka,” kata Hake.
Dan pelanggan telah terkoneksi dengan kantong stand-up custom yang dicetak secara digital dari ePac. Namun, bukan hanya pujian konsumen yang menunjukkan perbedaannya; buktinya adalah di penjualannya. Hake melihat perbedaan besar dalam penjualan antara toko yang memiliki kantong desain baru dengan toko yang belum menerima desain baru. Satu rasa, khususnya, mengalami pertumbuhan luar biasa, terjual habis di toko lebih cepat dari yang diperkirakan.
“Yang benar-benar luar biasa adalah pertumbuhan yang kami lihat. Misalnya rasa kami, Banana Nut, yang sebelumnya dikemas dalam kantong polos dengan label stiker, sekarang dalam kantong kuning cerah dengan desain gembira. Penjualan naik 400% sejak bulan Agustus hingga September. Sungguh luar biasa melihat satu rasa tumbuh begitu banyak,” ujar Hake.
Dengan kemasan biji kopi yang baru, merek tersebut mampu meluncurkan kembali enam varietas sebagai bagian dari keluarga rasa yang digabungkan dengan Highlander Grogg, rasa terlaris #1 perusahaan ini. Keluarga Grogg yang baru dilengkapi dengan desain kantong kopi unik untuk setiap varietas yang berkoordinasi dengan baik dengan anggota keluarga lainnya. Sejak upaya rebranding, rasa Grogg baru mengalami beberapa pertumbuhan besar.
“Sangat menyenangkan melihat rasa itu mulai tumbuh dengan sangat baik. Nah, ini dia beberapa varian rasa yang kami jual. Sangat menyenangkan melihat upaya pemasaran kami berhasil dari kemasan baru,” kata Hake.
Dengan pencetakan digital, merek seperti Berres Brothers mampu membuat desain unik untuk setiap SKU di line-up. Selain itu, teknologi ini sangat bagus untuk jangka pendek, pengemasan musiman, dan kampanye yang dipersonalisasi.
“Ini memberi kami kemampuan untuk menjadi super kreatif, dan mengubah tampilan berulang kali,” ujar Hake.
Mencari kebebasan untuk membuat berbagai desain di seluruh lini pengemasan Anda? Hubungi ePac sekarang untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana pencetakan digital dapat mengurangi waktu tunggu dan meningkatkan penjualan Anda.
