Granola Direndam Whiskey Membuktikan Bahwa “Melawan Arus” Itu Lezat
Ada granola, dan ada Granarly — merek granola camilan yang, seperti slogan perusahaannya, “Melawan arus.”
Semuanya dimulai pada tahun 2015 ketika Morgan Potts, yang saat itu baru berusia 23 tahun, memulai perusahaan granolanya, Granarly, di Shreveport, Louisiana. Ini bukanlah usaha bisnis biasa; semuanya berawal dari sebuah [mimpi yang sebenarnya].
Pada minggu yang sama ketika Morgan Potts diterima di sekolah kedokteran hewan, ia mengalami mimpi yang sangat jelas “tiba-tiba” tentang menciptakan granola yang direndam whiskey — bahkan mimpinya juga memberikan nama: Granarly. Saat itu, ia belum pernah membuat granola seumur hidupnya, tetapi ada sesuatu dari mimpi itu yang terus terngiang di kepalanya. Maka, ia pun membuat granola unik yang direndam whiskey dan terkejut karena rasanya ternyata sangat lezat. Ketika ia memutuskan untuk membawanya dalam kantong perhiasan kecil saat perjalanan snowboarding dan membagikannya kepada teman-teman, ia tahu bahwa ia sedang menemukan sesuatu yang istimewa.
“Rasanya luar biasa, dan orang-orang tampaknya sangat menikmatinya,” kata Potts.
Setelah keberhasilan besar dari uji coba pertamanya dengan para penikmat camilan, Potts mulai bekerja untuk mewujudkan mimpi camilan granola yang direndam whiskey menjadi kenyataan.
Dari Mimpi Granola Menjadi Kenyataan Granarly
Ia mengerahkan segalanya untuk membangun Granarly sebagai sebuah merek dan mulai menjual granolanya ke publik. Ia tidak memiliki rencana bisnis yang komprehensif di awal, tetapi memutuskan untuk terus maju, menginvestasikan setiap sen yang ia hasilkan kembali ke dalam bisnis.
“Aku mulai melakukan apa yang bisa aku lakukan dengan apa yang aku miliki,” katanya.
Saat itu, Potts belum tahu bahwa dalam hitungan tahun, Granarly akan menjadi pekerjaannya secara penuh waktu.
Di awal, ia adalah tim satu orang—membuat dan mengemas setiap batch dan kantong granola seorang diri. Ia memesan perlengkapan kemasan granola: kantong kraft di Amazon, dan menggambar sendiri desain pada setiap labelnya. Dengan granola yang dikemas dan diberi label secara manual, Potts berhasil membawa Granarly masuk ke 70 toko.
Pengalaman kerjanya di masa lalu juga membantunya meluncurkan merek ini. Sebelum memulai Granarly, Potts bekerja sebagai asisten pribadi pemilik perusahaan grosir kacang tanah. Di sana, ia belajar tentang produksi makanan, lini produksi, dan hampir semua hal yang terlibat dalam menjalankan bisnis makanan. Perusahaan kacang tersebut kemudian menjadi co-packer-nya, mengambil alih produksi dan pengemasan untuk Granarly. Namun pada awalnya, hanya Potts yang bekerja keras untuk membawa Granarly ke tingkat berikutnya, dan salah satu cara yang sangat ingin ia lakukan untuk mencapai itu adalah melalui kemasan.
Kemasan Granola yang Menjual
Pada tahun 2016, Morgan Potts memindahkan dirinya dan Granarly ke Austin, TX, yang hingga kini menjadi markas perusahaan tersebut. Seiring pertumbuhan merek, Potts melakukan penyesuaian pada kemasan sebisanya, seperti meningkatkan ke label yang dicetak secara lokal, tetapi ia tahu bahwa kemasan yang lebih baik adalah keharusan agar mereknya bisa tumbuh secara nyata.
“Kami ingin masuk ke lebih banyak toko, dan Austin itu kompetitif. Saya tahu kami butuh kemasan yang terlihat profesional,” katanya.
Kemasan granola yang digunakannya saat itu mulai menjadi mahal, memakan waktu, dan tidak terlihat seprofesional yang ia harapkan.
“Saya tidak melihat banyak penjualan ulang dan kemasannya tidak terlihat menarik di rak. Karena orang tidak bisa mencicipi granolanya langsung, kemasanlah yang harus menggoda mereka. Itu adalah hal pertama yang ingin saya ubah begitu saya punya sedikit uang,” ujar Potts.
Pertemuan Tak Terduga dengan ePac
Awalnya, Potts bahkan tidak yakin apakah ia mampu membeli pouch khusus, apalagi tahu bagaimana memulai mencari perusahaan kemasan yang tepat. Namun, ia menemukan jawabannya di tempat yang tak terduga: sebuah kotak langganan yang ia terima melalui pos.
“Ada pouch kue di dalamnya dan aku langsung suka! Aku menelepon mereka dan menanyakan dari mana mereka mendapatkannya, dan dari situlah aku tahu tentang ePac,” kata Potts.
Potts menghubungi ePac dan mempelajari semua tentang kemudahan, kualitas, dan keterjangkauan pencetakan digital. Ia sangat senang mengetahui bahwa ePac akan membuka lokasi tepat di kotanya, Austin, Texas.
“Itu benar-benar pasangan yang sempurna! ePac sangat membantu dan membimbingku melalui seluruh proses. Sangat mudah untuk mengirimkan desain dan mencetaknya. Selain itu, mereka sangat cepat, aku menerima kemasannya dengan begitu cepat,” ujar Potts.
Sebelum menemukan ePac dan pencetakan digital, Potts tidak pernah berpikir bahwa kantong berkualitas tinggi, bermerk penuh, dan khusus bisa menjadi kenyataan untuk mereknya. Ia pernah mendengar bahwa membeli kemasan khusus berarti harus menghadapi jumlah pesanan minimum yang besar dan biaya tinggi—sesuatu yang tidak memungkinkan untuk merek rintisannya. Ketika ia mendengar bahwa ia bisa memesan dari ePac dengan jumlah minimum yang rendah, bisa mencampur empat SKU dalam satu kali proses cetak, dan harganya terjangkau, itu benar-benar mengubah segalanya.
“Aku sudah merekomendasikan mereka (ePac) ke begitu banyak bisnis kecil. Memulai usaha itu sulit! Dengan ePac, layanannya cepat dan pouch-nya terlihat dan terasa bagus; mereka luar biasa,” ujar Potts.
Dan bukan hanya Potts yang menyukai pouch-nya. Sejak mengadopsi kemasan baru ke dalam lini produknya, merek ini telah mengalami pertumbuhan yang signifikan, dan kemasan tersebut membuka peluang untuk Granarly masuk ke beberapa akun penting.
“Menyenangkan sekali melihat pertumbuhan yang kami harapkan sejak perubahan kemasan. Sejak kami menerima pouch tersebut, kami tumbuh sepuluh kali lipat dan berhasil masuk ke semua dapur di kantor pusat Facebook di Austin — dan semua itu karena kemasan!” kata Potts.
Dengan pencetakan digital, bisnis kecil, rintisan, bahkan menengah dapat menikmati produksi dalam jumlah kecil, fleksibilitas dalam pemesanan, dan biaya cetak yang terjangkau. Siap melihat bagaimana kemasan fleksibel dan pouch yang dicetak secara digital dapat memberikan kesan profesional yang Anda impikan untuk merek Anda? Hubungi kami hari ini untuk penawaran gratis.
