Comment la pandémie de COVID-19 a-t-elle affecté l’industrie des biens de consommation courante (BCC) ainsi que ses prédictions de croissance ? Dans cet article, nous aborderons les défis auxquels ce secteur devra faire face ainsi que ses perspectives de croissance, ses tendances actuelles et ses futures prédictions en nous basant sur les données les plus récentes concernant l’industrie et la chaîne d’approvisionnement mondiale.
Les défis de l’industrie de biens de consommation
Au début de l’année 2020, une hausse soudaine de la demande dans le secteur des BCC a entraîné des pénuries de nombreux produits essentiels. Les différents confinements et la quarantaine ont fait grimper les ventes de produits en carton grand public ainsi que les produits d’entretien ménager, tandis que la demande en biens de type commercial s’est effondrée. Cette inversion inattendue couplée à des achats dictés par la panique a entraîné des pénuries temporaires de nombreuses denrées de base.
Tandis que de nombreux aspects du marché subissaient ces pressions, les principales marques de biens de consommation courante ont effectué des ajustements pour maintenir le rythme face à l’augmentation de la demande de certains produits. À la fin de l’année 2021, les retards et pénuries qui affectaient les chaînes d’approvisionnement ainsi que l’augmentation des coûts à chaque étape ont déstabilisé encore plus de catégories de produits.
Les perspectives de l’industrie de biens de consommation courante à la fin de l’année 2021 indiquent que les perturbations de la chaîne d’approvisionnement affecteront presque tous les secteurs en 2022 et que cela continuera ensuite. Les entreprises de biens de consommation courante peuvent prendre des mesures pour s’adapter à ces changements et même anticiper les évolutions en faisant des choix avisés concernant l’origine des produits, les méthodes et matériaux de production, l’exécution de la commande et la logistique.
Tendances de l’industrie des biens de consommation courante en 2021
Si certaines des tendances liées à la pandémie et ayant émergé en 2020 sont toujours d’actualité en 2021, les dernières prédictions sont plus optimistes puisqu’elles prennent en compte les vaccins et leurs rappels contre la COVID. Les facteurs suivants ont encouragé la production et l’achat en 2021 :
- Disponibilité et commodité comme principales priorités
- Présence d’un emballage écoresponsable et respect de la durabilité
- Emballages connectés ou non
- Ventes en ligne élevées
Tout au long de la pandémie, la demande en termes de biens de consommation est restée relativement stable. En 2020, les consommateurs et consommatrices ont acheté des ingrédients conditionnés afin de préparer des repas faits maison plutôt que des snacks conçus pour être emportés. La demande en produits alimentaires conditionnés dans des emballages souples hermétiques a continué de prospérer, étant donné que la nourriture emballée dans ces matériaux peut se conserver plus longtemps.
En 2021, de nombreuses personnes ont orienté l’achat de produits sur des critères de santé et de bien-être et les recherches montrent que beaucoup d’entre elles ont également pris en compte l’impact environnemental. Près de deux tiers des 15 000 personnes interrogées dans une récente étude de consommation prennent en compte la recyclabilité de l’emballage. Les marques de produits emballés proposent des emballages souples recyclables et des films barrière et peuvent imprimer numériquement des modèles avec des encres compostables faites à partir de polymères.
L’impression numérique permet également d’imprimer des codes QR identiques ou sérialisés sur l’emballage. Les consommateurs peuvent utiliser les codes QR pour créer un lien avec la marque, en apprendre davantage sur un produit, connaître et suivre son cycle de vie ou encore vérifier son authenticité. Ces fonctionnalités sont bénéfiques, peu importe si le produit est acheté dans une boutique physique ou en ligne.
Ce que nous verrons sûrement à l’avenir
Si la plupart des acteurs de l’industrie des biens de consommation courante ont réussi à absorber le choc économique initial causé par la pandémie, ils doivent tout de même se préparer à en affronter les effets sur le long terme.
Voici quelques exemples de comment la covid a définitivement affecté l’industrie des biens de consommation courante.
1. Augmentation progressive des dépenses des consommateurs
En ce début d’année 2022, les économies mondiales commencent à se relancer. Cette relance signifiant, si l’on reprend l’expression de Deloitte : « le retour du commerce ». Nous pouvons espérer un retour progressif à la normalité. Cependant, la nouvelle normalité sera différente. Avec près de 71 % de la population américaine à présent en télétravail, il est fort probable que les consommateurs dépensent plus d’argent en ligne. L’argent qui était auparavant dépensé dans les transports, les voyages, les repas et les pots après le travail est à présent utilisé pour les produits ménagers de base.
2. Des fermetures de boutique continues
Selon le traceur de données de l’entreprise immobilière Costar, 40 détaillants importants ont fait faillite en 2020 et plus de 11 000 fermetures de boutiques ont été annoncées. Ce qui représente 9 300 fermetures de plus qu’en 2019. De plus en plus de magasins s’apprêtent à mettre la clé sous la porte ou bien à changer de public cible en se dirigeant vers les acheteurs en ligne et en proposant des livraisons à domicile.
3. Les consommateurs sont devenus plus exigeants
Les boutiques en ligne observent à présent le conflit entre les réalités de la covid et les attentes des consommateurs. Bien que l’expérience client constitue un aspect fondamental pour les détaillants en ligne, il est parfois difficile de répondre aux attentes des consommateurs.
Cependant, avec les contraintes actuelles des chaînes d’approvisionnement, seuls les géants tels qu’Amazon et Walmart sont en mesure de satisfaire les besoins des acheteurs.
La livraison gratuite est devenue un enjeu particulier puisque les consommateurs préfèrent acheter dans des boutiques qui proposent cette option. Toutefois, certains détaillants ont trouvé une façon d’exploiter cet aspect en proposant un seuil pour la livraison gratuite, afin d’inciter le consommateur à acheter plus de produits.
4. Une baisse de la fidélité au produit
Selon McKinsey, 75 % des consommateurs ont changé de marque ou de point de vente pendant la pandémie. Les entreprises doivent revoir leur copie afin d’attirer de nouveaux clients et de les fidéliser.
La conception de produit ne représente qu’un aspect de la fidélisation. Les entreprises doivent implanter des stratégies qui les aident à comprendre qui sont leurs clients idéaux, et ce, en utilisant notamment des analyses de données de vente et des algorithmes basés sur l’IA.
5. Les entreprises de BCC s’orientent vers des stratégies de vente directe aux clients afin de créer une meilleure relation avec eux
Traditionnellement, les entreprises de BCC dépendent des sites de commerce électronique et des boutiques physiques pour vendre leurs produits, mais cette structure à deux niveaux les empêche de créer une connexion avec les utilisateurs finaux que sont les consommateurs et de récolter des données nécessaires à l’amélioration de leur stratégie marketing.
Pour rester compétitives dans ce marché de plus en plus numérique, les entreprises investissent désormais dans des modèles orientés directement vers le client afin de leur permettre de :
- Récolter des données essentielles sur les clients
- Établir une relation directe avec les utilisateurs finaux du produit
- Construire une marque et contrôler son évolution
- Personnaliser l’expérience client
FoxTrot est un client d’ePac qui constitue un exemple intéressant. Cette enseigne hybride qui vend des BCC combine boutiques physiques, commerce électronique et une stratégie de vente directe de ses produits aux clients.
6. Un marketing fait de contenu personnalisé
Étant donné que presque toutes les enseignes vendent désormais leurs produits en ligne, les entreprises de BCC redoublent d’efforts en termes de marketing de contenu. Elles exploitent différents canaux pour conserver leur avance dans ce marché en constante évolution.
Depuis les articles de blog au contenu sur les réseaux sociaux en passant par les livres électroniques, les vidéos et la publicité caméléon, le marketing de contenu fait désormais partie des outils standards des entreprises de BCC.
Par exemple, l’un des clients d’ePac, Granarly, utilise Instagram de manière créative pour partager des expériences de randonnée, de camping ou d’activités sportives en général par le biais d’un format narratif et visuel captivant. La marque envoie également des newsletters très intéressantes aux personnes abonnées.
7. Marketing et ventes sur les réseaux sociaux
Les achats sur les réseaux sociaux sont devenus un canal de vente alternatif pour les entreprises de BCC. Les clients peuvent désormais acheter leurs produits directement sur les pages des réseaux sociaux comme Instagram, sans avoir à quitter la plateforme.
8. Augmentation de la variété des modèles d’achat
Si les termes tels que BOPIS, BORIS et ROPISétaient déjà courants dans le jargon marketing avant la pandémie, ils constituent aujourd’hui la norme. Mais que signifient ces termes ?
Buy Online Pickup In-Store (BOPIS) est un modèle d’achat qui permet au client d’acheter un produit en ligne via une application mobile ou un site web, puis de se rendre en magasin pour le récupérer.
Buy Online Return In Store (BORIS) est une stratégie omnicanal qui permet au client d’acheter des produits en ligne et de les retourner dans une boutique physique ou dans un point relais.
Reserve Online Pickup In-Store est une méthode qui permet au client de réserver des produits en ligne, mais de ne régler l’achat qu’au moment du retrait en boutique.
Buy Online Pickup Curbside est une stratégie qui permet au client d’acheter un produit et de le payer en ligne, mais de le récupérer à l’extérieur du magasin. La plupart du temps, la personne n’a même pas besoin de sortir de son véhicule.
Les modèles cités ci-dessus ont gagné en popularité lors de la pandémie puisqu’ils permettent d’effectuer des achats tout en maintenant une certaine distance sociale. Même après la pandémie, la plupart des gens continuent à utiliser ces modèles, qui semblent être devenus la nouvelle norme.
La covid-19 a significativement changé nos habitudes et notamment notre façon de faire les courses. L’industrie des BCC a été fortement affectée, puisque tout le monde utilise des produits appartenant à cette industrie. Étant donné qu’elles permettent aux gens de mieux programmer leurs activités quotidiennes telles que les courses, les tendances expliquées dans cet article sont bien parties pour durer.
