Que ce soit pour un goûter d’anniversaire, pour halloween ou simplement au quotidien, les bonbons sont partout et leur consommation augmente. En magasin, le rayon réservée aux confiseries regorge d’options ! Allant des marques les plus connues comme Mars et Nestlé à des marques plus artisanales et locales. En ce qui concerne les bonbons gélifiés, le marché explose avec de nouveaux choix dont les Français raffolent.
Découvrez dans cet article comment vous démarquer de la concurrence des bonbons gélifiés grâce à votre emballage souple.
Choses à savoir sur le marché des bonbons gélifiés
Au sein de l’industrie des sucreries, le secteur des bonbons gélifiés est en plein essor, avec plus de marques, de saveurs et de produits disponibles pour satisfaire tous les consommateurs, peu importe leur âge ou leurs caractéristiques sociodémographiques.
D’ailleurs, le marché mondial des sucreries gélifiées devrait atteindre 40 milliards de dollars avec un taux de croissance annuel composé de 5 % entre 2020 et 2024, selon un nouveau rapport de Market Research Future (MRF). L’Amérique du Nord dominera le marché au cours de la période de prévision, les États-Unis étant le principal contributeur de la région, représentant plus de 80 % du chiffre d’affaires total.
Selon MRF, le marché des bonbons est stimulé par :
- Le développement de l’industrie des bonbons.
- Une hausse des dépenses de consommation.
- Une consommation importante des bonbons gélifiés par rapport aux chocolats.
De plus, « les emballages uniques, les moments de consommation saisonniers ainsi que la forme, le design, la texture, la teneur en sucre ainsi que les goûts des bonbons gélifiées augmentent l’intérêt des consommateurs. »
Les tendances sur le marché des bonbons gélifiés
Du fait de l’évolution des besoins des consommateurs, de nouvelles tendances pour les bonbons gélifiés se sont développer, notamment :
1. Des bonbons plus sains
De nombreuses marques de bonbons gélifiés proposent des références de bonbon fabriquées avec des ingrédients sains :
- À faible teneur en sucre
- Avec du sucre non raffiné
- Avec des arômes naturels
2. Les gummies bon pour la santé
Bien qu’elles ne fassent pas directement partie du secteur des sucreries gélifiées, les bonbons gummies avec des propriétés médicales gagnent également en popularité.
Les vitamines, les minéraux et les produits pharmaceutiques gélifiés restent un moyen populaire de prendre des médicaments de tous les jours et des suppléments à base de plantes pour les utilisateurs de tous âges.
3. Des marques de bonbon haut de gamme
De nombreux bonbons gélifiés gastronomiques ont fait irruption sur le marché au cours des dernières années, reléguant au second rang les bonbons gélifiés classiques. Ceux-ci comprennent des bonbons gélifiés gastronomiques en petits lots aux saveurs uniques, tels que ceux inspirés des cocktails. Ils sont fréquemment vendus dans les magasins et boutiques haut de gamme.
4. Des bonbons gélifiés vegans
Pour répondre au marché végétariens et végétaliens, les marques de bonbon ont dû se diversifier. Certains grands groupes commencent à proposer de nouvelles références, meilleurs pour la santé, mais tout aussi gourmandes. Ces marques disent adieu aux colorants, à la gélatine animale ou aux arômes artificiels dans la composition de leurs bonbons gélifiés.
5. Des emballages de bonbons colorés et amusants
Les bonbons gélifiés gastronomiques d’aujourd’hui sont plus souvent emballés dans des emballages de qualité supérieure, de type cadeau, aux couleurs vives et au design saisissant.
Un bon nombre de ces bonbons gélifiés sont emballés dans des sachets doypack haut de gamme qui peuvent se refermer en toute simplicité.
6 idées d’emballage pour les bonbons gélifiés
Pour répondre aux tendances sur le marché des confiseries, garder à l’esprit ces six éléments indispensables pour créer un emballage de bonbons qui se distinguent de la concurrence dans les rayons.
1. Des sachets de bonbon pratiques
Les consommateurs apprécient la praticité, la légèreté et le matériau incassable des sachets. De plus, ils sont faciles à ouvrir et à refermer et leur contenu se range, se verse et se retire aisément.
Du côté marketing, les sachets doypack offrent énormément d’espace pour la marque et les graphismes. N’oubliez pas qu’une excellente conception et un emballage de qualité, comme un sachet, contribuent grandement à mettre en valeur l’apparence et l’esprit haut de gamme d’une marque.
2. Une fenêtre transparente
L’emballage doypack transparent permet au consommateur de voir le magnifique bonbon coloré à l’intérieur, ce qui l’incitera à acheter le produit.
Une fenêtre transparente renforce également la confiance puisque vous permettez au consommateur de voir le produit avant qu’il ne l’achète.
3. Sachet refermable
Cette option offre deux avantages importants. Le sachet refermable offre aux consommateurs la possibilité d’emporter les bonbons avec eux où qu’ils aillent, sans risque de les renverser. L’option refermable sur le sachet permet également de le maintenir hermétique lorsqu’il n’est pas utilisé, ce qui permet de conserver les bonbons plus longtemps.
4. Multi-références
Tout le monde aime la variété ! Plus de saveurs, c’est plus de palais satisfaits et donc, plus de clients. Le secteur de la confiserie s’efforce de créer des produits toujours plus savoureux avec des couleurs et des saveurs qui sortent de l’ordinaire. Par ailleurs, avec une plus grande variété d’emballages, votre marque occupera plus d’espace en rayon et augmentera par conséquent sa visibilité en magasin.
5. Des bonbons pour chaque occasion
Qui n’apprécie pas les saveurs événementielles ou saisonnières ? Des cœurs gélifiés rouges pour la Saint-Valentin, des bonbons gélifiés au miel pour affronter l’hiver… Les choix sont infinis. Avec plus d’options saisonnières et de saveurs, votre produit peut être en rayon toute l’année.
Et, lorsque vous choisissez des sachets imprimés numériquement, vous pouvez créer de petits tirages avec des saveurs saisonnières dans des emballages en édition limitée, de sorte à pouvoir introduire une nouvelle saveur de bonbon gélifié pour chaque fête.
6. Une impression sur sachet haute qualité
Parcourez le rayon confiserie et cela vous sautera aux yeux : tous les emballages ont des couleurs vives. Pourquoi ? Les couleurs vives éveillent les sens et attirent les consommateurs. Tout le monde y gagne !
Avec l’impression numérique, vous pouvez obtenir des impressions graphiques de haute qualité et des couleurs vives et saisissantes sur votre doypack. Cela vous permettra d’attirer de nouveaux clients et de développer également la notoriété de votre marque de bonbons gélifiés.
Un fournisseur d’emballage pour bonbons gélifiés pour vous accompagner
Lors du développement de votre emballage de bonbon, il est important de trouver un fournisseur qui réponde à vos besoins. En vous associant à une entreprise d’emballages souples spécialisée dans l’impression numérique, vous bénéficiez de délais de livraison courts et de minimum de commande bas. De plus, les emballages souples personnalisés imprimés numériquement offrent une impression et des images haute définition, permettant une communication cross canal et assurant la praticité et l’esthétique que les consommateurs d’aujourd’hui recherchent.
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